Bolo de Nozes com Marmelada
Tempo de Preparação - 30 Minutos
Grau de Dificuldade - Minimo
Grau de Dificuldade - Minimo
- 250 g de açucar
- 6 ovos
- 100 g de marmelada
- 125 g de farinha com fermento
- Nozes picadas q.b.
- Bata as gemas com açucar.
- Faça uma pasta com a marmelada e as nozes, depois de tudo muito bem incorporado junte ás gemas com o açucar.
- As claras são batidas em castelo e são adicionadas ao preparado anterior, assim como a farinha. Mexe-se com uma colher tudo muito bem até fazer pequenas bolhas.
- Leve a cozer no forno em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha. Vá verificando a cozedura com um palito.
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